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聖剣を求めて

~悠久の旅~

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狂牛病

牛丼が無くなってから1年以上が経ちます
一応一部で復活しましたが、肉が違うのか大分味が変わっているような気がします

アメリカの牛肉を輸入するために検査の方法をかえると言うことですが、ちょっとどうかと思います。
全頭検査から21ヶ月齢以上への検査への切りかえらしいですが、その理由が「20ヶ月齢以下ではBSEは見つかってない」ということ。
プリオンがどうやって増えてBSEがどのように発症するか知りませんが、ちょっとどうかと思いますね。
潜伏期間とかあったらどうするのでしょうか、牛には症状が出ないけれど人間には影響があるとか考えないんでしょうかね。

あ、偉いさんは牛丼なんて食べませんか、牛肉といったら高級和牛ですか。
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